Aussehen:
strahlendes helles Gelb
 
Geruch:
der Duft-Reigen erstreckt sich von Lindenblüten bis zu exotischen Anklängen wie Banane und Ananas
 
Geschmack:
schöne Banane-Ananas-Frucht auch am Gaumen;trocken, süffig und feinwürzig bis zum Abgang; hinterlässt das burgundertypische Nuss- und Mandelaroma im Finish
 
Speisenempfehlung:
Steirisches Backhendl
Quiche (Zwiebelkuchen)
Lachstartar
Kalbsnierenbraten
 
Käseempfehlung:
Mondseer, Geheimratskäse, Butterkäse
 
Serviertemperatur: 8-10 Grad
 
Lagerpotenzial: 1-2 Jahre
 
Allergenhinweise: Enthält Sulfite
 
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